Hay cócteles que tienen un sabor muy especial. Un sabor que engancha y te hace probarlo una y otra y otra vez. Ese es el caso del cóctel Gin Sling, similar al conocido Singapore Sling. La acidez de su sabor a causa del limón, juntamente con el sabor de la ginebra, hace que este cóctel adopte un sabor que recordaras en tu paladar durante mucho tiempo. Normalmente, se sirve en un vaso largo (vaso de tubo) o en un “old fashioned”, y se decora con una piel de limon en el borde (o una cereza).
Ingredientes
25 ml. de aguardiente de cereza
75 ml. de ginebra
25 ml. de jugo de limón
Soda
Hielo
1 cereza, o piel de limón
Preparación
1.- Mezclar en la coctelera aguardiente de cereza, ginebra, y jugo de limón. Depositar en un vaso de tubo o “old fashioned”.
2.- Rellenar el resto del vaso con soda.
3.- Poner 4 o 5 cubos de hielo, y decorar el borde con la cereza o la piel de limón en espiral.
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