Ingredientes:
Langostas, pulpo, almejas, camarones, piña, fresas y mango
Aceite de oliva
Albahaca
Jugo de limón
Sal y pimienta
Yogurt natural, miel y licor
Preparación
Sazonar los mariscos, agregarles aceite y albahaca, y sofreirlos en una sartén. Por otro lado preparar una salsa con yogurt, miel y licor.
Colocar una copa sobre un plato. En la copa colocar las frutas picadas y, sobre ellas, la salsa preparada previamente con el yogurt. En el plato colocar los mariscos salteados en el aceite de oliva.
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