lunes, 10 de junio de 2013

Posted by HTV on 20:58 No comments
Gazpacho de melón y pepino
Ingredientes:

Aceite de oliva extra virgen Cantidad necesaria
Hielo Cantidad necesaria
Melón rocío de miel 1/2 Unidad
Vinagre de jerez A gusto
Pepino Cantidad necesaria
Sal y Pimienta A gusto
Melón Escrito 1/2 Unidad
Pepino 1 Unidad

Procedimiento:
- Licue los melónes junto con el pepino pelado y el vinagre de jerez. 
- Por último añada el hielo y emulsione con un chorro de aceite de oliva y condimente con sal y pimienta molida.
Sirva.
- Termine el gazpacho con pepino picado.

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