1 libra de pescado blanco en cubos 1 mango tommy pintón 1 cebolla roja 4 cucharadas de cilantro 4 cucharadas de jugo de limón Sal y pimienta Ají al gusto Chips de plátano
Ingredientes para 4 personas
Fácil, delicioso y de pocos ingredientes. Esta es una receta perfecta para salir de un afán y queda bien con los invitados.
Preparación
Corte la cebolla roja en julianas delgadas y déjelas con el jugo de limón.
Corte el mango, también en julianas, y pique el cilantro, agregue a las cebollas con limón.
Por último, ponga el pescado y condimente con sal y pimienta al gusto.
Deje reposar de 15 a 30 minutos, refrigerando antes de servir.
Acompañe con chips de plátano.
0 comentarios:
Publicar un comentario