4 cigalas 1/4 de taza de sal marina 1 limón 1/4 taza de mayonesa
Ingredientes para 4 personas
Las cigalas de esta región se distinguen por sus largas tenazas y color. Su carne es delicada y tiene un sabor parecido a la langosta.
Preparación
Sobre una plancha bien caliente extienda la sal y coloque las cigalas girándolas según vayan cambiando de color.
Sírvalas acompañadas de limón o mayonesa.
0 comentarios:
Publicar un comentario