martes, 21 de mayo de 2013

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Cous cous marroquí.
Ingredientes
1/2 taza de caldo de langosta 4 cucharadas de
limón marroquí
2 cucharadas de menta fresca picada 1 cucharadita de sal 3 cucharadas de canela 9 cucharadas de
cous cous
Ingredientes para 4 personas

Sirva esta receta para una ocasión especial. Acompáñela con una ensalada y con su vino favorito.


Preparación
Mezcle el cous cous con el limón, la sal y la canela.

Caliente el caldo de langosta, incorpore el cous cous y déjelo hidratar durante una hora. 

Agregue la menta, mezcle y sirva.

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