500 g de pata, cortada en cubos
½ cebolla, fileteada
¾ de taza de vinagre blanco
¼ de taza de aceite de oliva
1 ½ cucharadas de orégano seco
Sal y pimienta al gusto
Tostadas de maíz
Crema
Queso panela, rallado
Preparación:
Mezcla la pata con la cebolla, el vinagre, el aceite, el orégano y sazona al gusto, hasta incorporar todos los ingredientes.
Sirve las tostadas y acompaña con crema y queso. Ofrece.
TIEMPO DE PREPARACIÓN
20 minutos
DIFICULTAD
Fácil
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