INGREDIENTES
Queso crema 500 g
Ostiones 2 latas
Salsa tabasco c/n
Piña en almíbar 200 g
Nueces 500 g
Galletas crackers c/n
PROCEDIMIENTO
Colocar el queso en un bol y, con ayuda de una cuchara de madera, acremar. Reservar. Licuar los ostiones con la salsa tabasco y verter sobre el queso acremado. Mezclar hasta incorporar.
En un trozo de film, colocar una capa de queso crema del 1 cm de espesor, sobre éste, colocar la piña cortada en cubos y enrollar. Reservar en la heladera para que tome cuerpo, luego retirar el film y pasar por las nueces picadas. Servir acompañado con galletas crackers.
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