Ingredientes:
1 lechuga roble
2 ajíes rojos
2 naranjas
1/2 taza de aceite de oliva
1 cdita de miel
1 cdita de mostaza Dijon
Tomillo
Pimienta
Sal
Preparación
Lavar y secar la lechuga, y disponerlas en una fuente o plato grande.
Cortar los ajíes rojos y las naranjas en rodajas. Colocar primero las naranjas, y luego encima de éstas, las rodajas de ají.
Para el adherezo, mezclar el aceite, la miel, la mostaza, sal, pimienta y un poquito de tomillo picado. Verter en la ensalada.
0 comentarios:
Publicar un comentario